?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Для ФМ http://zoryanchik.livejournal.com/433422.html у меня 2 завтрака из сухофруктов:
Десерт из чернослива, кураги и орехов со сметанным кремом
769

чернослив
курага
грецкие орехи
цитрусовый ликер(использовала Куантро)

для крема:

домашняя сметана
сахар
ванильный экстракт

курагу и чернослив на ночь замочила в ликере, после чего нафаршировала грецкими орехами. Сметану взбить с сахаром и ванильным экстрактом.
Выложить слоями в стаканчики или баночками, чередуя слой чернослива, крема, кураги. Сверху украсила фисташками.
Получилось быстро, нежно и оччень питательно!

771

Домашняя гранола.

DSC_1421-

3 стакана хлопьев
3 ст.л. коричневого сахара
1,5 стакана миндальных хлопьев и семян подсолнуха
3 ст.л. кунжута
0,5 стакана засахаренных апельсиновых цукатов
0,5 стакана смеси из сушеной вишни, клюквы и изюма
4 ст.л. меда +пол стакана горячей воды

Смешать хлопья, сахар, высыпать на противень и подсушить в духовке при 160С 15-20 минут. Горячую гранолу перемешать, добавить орехи, кунжут и мед, разведенный в горячей воде. Снова хорошенько перемешать и вернуть в духовку. Подсушивать в духовке приблизительно пол часа, время от времени перемешивая. Добавить сухофрукты и цукаты. Остудить. Хранить в банке в сухом месте или холодильнике.

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
lifetastesgreat
Mar. 6th, 2014 04:17 pm (UTC)
фотографии очень красивые!
happyhomecook
Mar. 6th, 2014 08:14 pm (UTC)
спасибо, Анечка)..
eva_daren
Mar. 6th, 2014 09:32 pm (UTC)
Какая прелесть!Очень нежно!
zoryanchik
Mar. 12th, 2014 02:18 pm (UTC)
Ульяна,какой шикарный дебют!Красиво,вкусно,просто идеально!
happyhomecook
Mar. 12th, 2014 03:07 pm (UTC)
Зоряночка,..спасибо!!!)..старалась)..
suntoriya
Mar. 16th, 2014 06:17 pm (UTC)
Очень красивое фото
happyhomecook
Mar. 16th, 2014 07:02 pm (UTC)
Вика, большое спасибо!,..приятно)
livejournal
Mar. 30th, 2014 08:31 am (UTC)
Великая сушь!Итоги Монообедов Сухофрукты
Пользователь zoryanchik сослался на вашу запись в записи «Великая сушь!Итоги Монообедов Сухофрукты» в контексте: [...] ка, судя по ее нежным фото.)Завтрак от Ульяны Десерт с курагой и черносливом и Домашняя гранола [...]
happyhomecook
Mar. 30th, 2014 09:03 am (UTC)
Re: Великая сушь!Итоги Монообедов Сухофрукты
Зорянчик, рада была поучаствовать!)..спасибо за классную идею!
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

happyhomecook
happyhomecook

Latest Month

July 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com