?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как и обещала-хвастаюсь!)..Мой Дед мороз ко мне уже пришел:),..вместе со Святым Миколаем и Санта-Клаусом, похоже:-)..Так получилось, что почти одновременно я получила посылку и с Амазона(со Штатов, книги на английском) и большую посылку с книгами на русском от девченок с Харькова(спасибо им!).
И хоть в последнее время у меня совсем нет ни желания, ни вдохновения для фото и кулинарных экспериментов, эти бесценные книги меня очень сильно обрадовали!..Это не просто книги-это клад!..Хочу уже поскорее уехать на каникулы со своим сыном к маме, чтобы в спокойной обстановке с головой окунуться в чтение и изучение материала!)..

5

На верхней полке у меня разместилась Donna Hay, а также книжки моих любимых фото-блогеров http://www.whatkatieate.com/ и http://www.topwithcinnamon.com/.

На данный момент я успела только бегло пролистать эти книжные сокровища, но..некоторые книги меня просто восхитили!..с том числе и книга Кетти!..качественная полиграфия, простые и в то же время новые, незаезженные рецепты блюд и самое главное-безумно красивые..просто роскошные фото!..


Журналы и книги Донны Хей, автора книг-бестселлеров, редактора собственных журналов, известного фуд-стилиста-это вообще полный восторг!, Каждое ее фото-это настоящее произведение искусства!..Позже, я обязательно выложу фото из тех книг и журналов, которые у меня есть..

13
На второй полке из нового: книга "Macarons" и "Desserts"(а еще отдельно у меня возлежит "Pastries") от гуру кондитерского ремесла, архитектора вкуса, лучшего кондитера мира-Пьера Эрме!..Первая из указанных книг мне снилась по ночам), а вот другие две-это просто-высший пилотаж!, это десерты "от кутюр", незнаю когда я до них дойду, но то, что внутри, это, для меня, как для физика-просто квантовая механика!)

4

10

Еще одна замечательнейшая книга новатора и гуру в мире шоколада Уильяма Керли:"Шоколад"! Эта книга-сама по себе УЖЕ подарок!..Роскошное качество, прекрасные иллюстрации к каждому уникальному рецепту, пошаговые фотографии, советы и рекомендации мастера, одно слово:Восторг!

На этой же стопке нашли свое место давно-ожидаемые мной книги Ирины Чадеевой: "Пироговедение", "Выпечка по Госту", "Пироги и кое-что еще". Также-отличное качество у всех, отменные фото, многие уже, наверное, лично знакомы с этими замечательными книжками и рецептами Ирины)

На третьей полке из новенького у меня также несколько "хитов": это "Аюверда", ну ооочень заинтриговала меня эта книга по обзорам-откликам моих френдов, буду теперь и я изучать); тут же у меня книга Найджелы Лоусон "Nigellissima", "Pasta" от знаменитого итальянского шефа, основателя самой обширной сети Carluccio's Caffe-Антонио Карлуччо и сборник рецептов "Top Chef", куда вошли 100 рецептов от ведущих польских шефов .

8

Ну, и еще одна очень хорошая, объемная, серьезная кулинарная книга, я бы сказала даже-кулинарный Талмуд-это "Кулинарная школа. Визуальный курс". В книгу вошло 500 самых удачных, вкусных, легких в исполнении, отточенных многовековой традицией и всегда актуальных блюд, ставших международными. В книге-3000 фото, а рецепты представлены в виде пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления. Вес книги-больше 2,5 кг,512 страниц)..

9

По каждой из книг попозже, кому интересно -напишу отдельно, сделаю фото-отчет)..

А еще у меня появилось мое личное рабочее место с личной книжной полкой:)

7

и личным помощником:)

6
Чувствую, на новогодние праздники кто-то уйдет в затяжной книго-запой;-)

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
magdacook
Dec. 9th, 2014 03:38 pm (UTC)
класс!!!
irsenas
Dec. 9th, 2014 03:39 pm (UTC)
с ума сойти!
lifetastesgreat
Dec. 9th, 2014 03:40 pm (UTC)
Ах, Ульяночка, какие богатства!!!!!! я тоже жуткий маньяк в этом вопросе... но руки вообще редко доходят даже пролистать вдумчиво.. надеюсь, это временно)
happyhomecook
Dec. 9th, 2014 03:48 pm (UTC)
да, есть такое, Анют!),..я поэтому и возлагаю большие надежды в этом плане на каникулы))..
lilechka_75
Dec. 9th, 2014 03:54 pm (UTC)
Ульяна,не обижайся,но больше всего мне понравился кот:)))
Такой красавчик!Я влюбилась:)))Но пока я не увидела его фото,мне очень нравились книги:))))
Поздравляю!
happyhomecook
Dec. 9th, 2014 04:46 pm (UTC)
:-)))...Лиль, кошка..ее величество Санта Ромео-новна)))..малый упросил пол-года назад, хотя, после того, как 6 лет назад умер мой любимый перс-я зареклась когда-либо еще взять кота...
Люблю ее, конечно, но, в отличии от кота-это довольно самодостаточное создание, которое, чтобы приласкать или поцеловать-нужно еще заслужить:-)))..кот был другой-гораздо более ласков)..
..анекдот вспомнила:
"Плохо — это когда кроме кота даже обнять некого, а эта скотина ещё и вырывается...")))вот это про мою Санту)))
lilechka_75
Dec. 9th, 2014 09:11 pm (UTC)
Ах,вот оно что!:)))Ну ей простительно за такую красоту.ТерпИте!:))
Ну и желаю скорейшего возвращения вдохновения!
alicomplimenty
Dec. 9th, 2014 06:16 pm (UTC)
ооо я мечтаю о книге What Katie ate))поздравляю с обновами))
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 06:51 am (UTC)
книга оочень стОящая и красивая!), спасибо, Аля!)
vsetajnoejavnoe
Dec. 9th, 2014 06:29 pm (UTC)
как у тебя здорово и уютно! помощник, как статуэтка))
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 06:52 am (UTC)
ну ты ж знаешь-люблю организованность и порядок)..спасибо, Вик!)
podkolenochka
Dec. 9th, 2014 06:31 pm (UTC)
Какой британец!!!
Сама бы кота не держала, но смотреть на это вислоухое чудо можно бесконечно! )))
Книги, конечно, тоже хороши!
Поздравляю с обновками!!!
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 06:55 am (UTC)
спасибо,Лен!), помнишь, я тогда про собачко спрашивала?)..так вот мы решили пока все-таки кота, а потом,..может быть еще и собачко,..но лично мне хотелось бы чтоб это была не игрушка , а настоящая собака, например лабрадор)
podkolenochka
Dec. 10th, 2014 11:44 am (UTC)
Лучше боксер! Ну, это так, мой совет. Очень покладистая порода, для ребенка идеальный компаньон. И лучше сучка. Но это для любой породы. Кобели часто доминантные - и нужно быть для них лидером, иначе будет всех членов семьи ставить на место.
В любом варианте собакой первые год-полтора нужно заниматься, чтоб потом не страдать от погрызенных вещей и неадекватности животного.
А цвет и вид киски просто отпадный!!!
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 11:53 am (UTC)
да уж, собака-не кот, которого на день спокойно оставить можно)..а по цвету я именно такого британца и искала, мне больше всего такие нравятся)..
cyetacyet
Dec. 9th, 2014 07:16 pm (UTC)
поздравляю с пополнением! Шикарная библиотека!)
я бы не против посмотреть фото из книг потом ;-)
Место отличное, как и помощник)))
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 06:56 am (UTC)
Спасибо!),..Ань, я попозже обязательно о каждой из них напишу отдельный пост, книги, правда-ооочень и очень!)
cyetacyet
Dec. 10th, 2014 08:57 am (UTC)
буду ждать ;-)
eastflower
Dec. 9th, 2014 07:31 pm (UTC)
Какие классные книги! Здорово, что появилось свое рабочее место. У тебя так аккуратненько, пошла свой завал разбирать :))).
Жду подробный рассказ про книги. Какие-то у меня есть, а многие очень интересно посмотреть.
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 07:02 am (UTC)
спасибо, Лена!), этот порядок-периодический), малый никак пока не может смириться, что это-только мамино пространство, и мамино вращаещееся кресло, от чего периодически на моем столе появляются разрисовки, игрушки, а я сама плавно перемещаюсь на рядом стоящий диванчик, пока чадо тешится креслом)))
eastflower
Dec. 10th, 2014 07:42 am (UTC)
Я тебя прекрасно понимаю. Но мои уже приучились - компьютер не трогают (очень редко на своем ставлю мультики), бумажки свои, если не уберут - то будут в ведре для мусора. Но сама столько барадака на столе создаю. В отличие от меня, у мужа на столе после его ухода только листик и ручка лежит :))
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 07:57 am (UTC)
:-)))..а в моем окружении мужчин на столе все наоборот:полный хаос)..причем на деск-топе тоже, всегда удивлялась как среди сотни иконок на рабочем столе можно вообще что-то идентифицировать, но..оказывается-можно))..
eastflower
Dec. 10th, 2014 10:28 am (UTC)
По опыту говорю, что можно. У меня также, все, что связано с кулинарией по моей логике рассортировано, но другой человек вряд ли разберется :))
lily_rocha
Dec. 9th, 2014 08:18 pm (UTC)
Вау!!!
Поздравляю с таким классным пополнением! и новым рабочем местом!
я сейчас тоже обустраиваю своё и рабочее и место съёмок, поэтому никак не доходят руки до самих съёмок:))))
happyhomecook
Dec. 10th, 2014 07:03 am (UTC)
Юль, спасибо!)..я тя как раз хотела про свет спросить, читала в Зорянином посте, что ты себе купила)..иду в личку)
lily_rocha
Dec. 11th, 2014 09:01 am (UTC)
Ульяна, ты не дошла до лички, или просто я не получила?:))
exituss
Dec. 10th, 2014 07:34 am (UTC)
Супер классно! Очень хочу Донну Хей и книги и журналы ;) От кулинарной школы тоже в восторге. Очаровательный помощник!
happyhomecook
Dec. 11th, 2014 06:47 am (UTC)
журналы Донны Хей-это лучшее из всех кулинарных журналов, что я видела..только цена у них кусается,..но на том же Амазоне можно часто найти хорошо уцененные(вместо 25$-за 7-8 купить)..

Edited at 2014-12-11 06:48 am (UTC)
dancedance92
Dec. 10th, 2014 08:56 am (UTC)
сокровища!))))
happyhomecook
Dec. 11th, 2014 06:49 am (UTC)
да-да, моя ПрЕеелесть!))..
tania_bondarets
Dec. 10th, 2014 10:08 pm (UTC)
мне упакуйте помощника)
а где ты журналы Донны Хей покупаешь?
happyhomecook
Dec. 11th, 2014 06:45 am (UTC)
Танюш, на Амазоне в Штатах..у меня в Нью-Йорке друг живет, я заказываю на его адрес, а он, уже когда насобирается коробка всякого, высылает мне сюда)
tania_bondarets
Dec. 11th, 2014 12:44 pm (UTC)
аа понятно, книги я тоже на амазоне беру, а вот журналы.. доставка выходит дороже журнала
channa
Dec. 25th, 2014 02:56 pm (UTC)
ооооо! какая у вас подборка!
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

happyhomecook
happyhomecook

Latest Month

July 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com