?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Этого кекс отправляю Виктории на http://anyreki.livejournal.com/54133.html
Рецепт кекса довольно прост и быстр в приготовлении. Мой ребенок его просто обожает(как и все другое, где присутствует шоколад). Благодаря тыкве, кекс получатся влажным, ароматным, а цвет!!!..судите сами):
211

250г печеной тыквы
125г масла
1 ст.л. меда
100г сахара
180г муки
1 яйцо
1ч.л.разрыхлителя
0.5 ч.л.пищевой соды
100г шоколада(у меня-черный)

Тыкву предварительно испечь в духовке при 190С (приблизительно 1 час).
Печеную тыкву размять, масло комнатной температуры взбить с медом, сахаром, добавить яйцо, тыкву. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и содой, добавить в тыквенную массу. Шоколад поломать или мелко порубить, добавить в тесто.
Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить тесто и выпекать при температуре 180С 50-60мин до сухой зубочистки. Прежде, чем резать, дать остыть кексу не менее часа.
212

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
aranart
Mar. 3rd, 2014 11:03 am (UTC)
Очень нравятся цвета)
lifetastesgreat
Mar. 3rd, 2014 12:24 pm (UTC)
роскошный поднос и приборы!!! кекс тоже красивый, конечно же)))
happyhomecook
Mar. 3rd, 2014 01:28 pm (UTC)
Спасибо)..как оказалось,"экскурсии" по блошиным рынкам иногда бывают очень полезными)
(Anonymous)
Jul. 31st, 2015 05:06 pm (UTC)
вопрос
Подскажите. а сколько муки?
happyhomecook
Aug. 1st, 2015 08:21 am (UTC)
Re: вопрос
ой..я упустила)..180 г..спасибо, что заметили, уже исправила в рецепте)
(Anonymous)
Aug. 7th, 2015 06:23 pm (UTC)
Re: вопрос
Спасибо большое!
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

happyhomecook
happyhomecook

Latest Month

July 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com