?

Log in

No account? Create an account
Привет, дорогие!)

...сижу вот уже минут 10 и..незнаю с чего начать),..это как ходить в спортзал, потом забросить, а потом так тяжело опять начать)))..вот у меня сейчас и со спортзалом, и с написанием поста-как раз ОНО, вернее Он-ступор))...

Достался мне на днях рецепт мадлен от звездного шефа и так они у него на страничке аппетитно выглядели, что я решила попробовать какие они..мадлен от "мишленовского" шефа))..Готовятся на раз-два, а по вкусу, ребята-это лучшие мадлен, которые я до сих пор пробовала!)...С удовольствием делюсь с Вами рецептом:



Read more...Collapse )
З наступающими светлыми праздниками, друзья/товарищи!)...В этом году я опять экспериментирую с куличами и также, как в прошлом году с творожным, этот веганский морковный кулич стал для меня приятным открытием в этом!...Заинтриговала меня в этом рецепте морковь..в голове сразу нарисовался этот желтый солнечный цвет и, несмотря на то, что по двум любимым рецептам куличи уже отдыхали после печи, я-таки решилась еще на один замес)..В итоге у меня получился очень мягкий, пористый, с нежнейшим мякишем куличик ярко-солнечного цвета. Пекла вчера, на сегодня он все еще такой же мягкий и нежный..!..С удовольствием делюсь рецептом:



Read more...Collapse )
Eсли Ваш ребятенок любит печенька типа Орео так же фанатично-как мой, сделайте ему такие конфетки, моему капризуле очь понравились!Делаются на раз-два, а удовольствия-полные штаны!)))



Read more...Collapse )
Ребят..в этом посте привожу свободные пока книги+ кое-какие новые..итак:



Read more...Collapse )

Большой книжный Sale!!!)

Итак, выполняя обещанное-выкладываю здесь те книги, которые, по различным причинам я решила распродать/возможно обменять/безвоздмедно отдать)))...



За последние 2 года, этих книг у меня значительно прибавилось(как и всяко-разного кухонно-декоративного реквизита, по которому, думаю-я тоже проведу подобный аукцион/распродажу:-), поэтому, в силу того, что:

а)некуда складывать;
б)накопилось порядочно книг-дубликатов;
в)некоторые книги стали неактуальны;
г)другие причины;
...объявляю аукцион-распродажу по нижеперечисленным книгам.







Все книги новые, купленные либо на Амазоне, либо в других-интернет-магазинах, цены ставлю на 40-50% ниже от тех, что покупала.
Если по каким-либо книгам будет несколько желающих-заберет тот, кто первый;-)

Отправить, по сути, могу как по Украине, так и в другие страны, но, прошу учесть тот факт, что доставка может стоить немало, к примеру, узнавала о доставке в Англию и Россию-ориентировочно будет стоить 30$..(

Пост, по-возможности, буду обновлять дополнительными фото книг, разворотов, а также, позже, сделаю аналогичный на предмет реквизита)

Всех заинтересованных прошу под кат:-)

Read more...Collapse )
Всем, кто помнит-большой весенний привет!)..
Я тут принесла Вам еще один полезно-яркий рецептик, мне так понравился!..Неожиданно вкусный, невозможно красивый и яркий по цвету, свекольный домашний йогурт)..Увидела рецепт в одном из журналов "So good" и вот, решила попробовать незамедлительно)
В оригинальном рецепте в составе-свекла печеная в фольге, а я добавила свеклу в собственном соку(у меня мама такую консервирует на зиму)..Итак:



Read more...Collapse )

Хлеб с угольком:-)

Привееет-привет!)..Потеряша я совсем стала, знаю..((..но рецептом этого потрясающего, необычного по цвету хлебушка просто не могу не поделиться!
Хлеб, меня просто зачаровал с первого взгляда!..только представьте себе как круто от будет выглядеть в компании с красной рыбкой, веточкой укропа и кусочком козьего сыра!)..он не давал мне покоя, пока я-таки, его не испекла. Ну что сказать..он не просто вкусный..он ОООчень вкусный!..упругий, воздушный мякиш, супер-хрустящая корочка, хлеб по вкусу очень напоминает пшеничный. Активированный уголь, в силу своего нейтрального вкуса, особой вкусовой роли тут не играет, но, в то же время, придает хлебу очень необычную, я бы сказала-идеальную текстуру!)..Очень советую всем любителям вкусного домашнего хлебушка!..Рецепт нашла здесь: http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000061.php, ниже прилагаю оригинальный рецепт автора(с благодарность и ни коим образом не претендуя на аутентичность ) со своими незначительными изменениями:


Read more...Collapse )
Привет-привет!)..я к Вам с десертом пожаловала-угощайтесь!;-)..Мне оччень понравился!)



Простой, но очень ароматный и нежный сезонный десерт на "все случаи жизни"..он прекрасен уже сам по себе, а, как дополнение к рисовому пудингу, йогурту или мороженому-это просто сказка!

ингредиенты на 6 порций:

-6 маленьких груш(очищенных)
-150 г сахара
-1 стручок ванили
-150 г сухого белого вина
-1 ст воды
-2 пакетика жасминового чая

Способ приготовления:

В сотейник влить вино, сахар, воду, ванильный стручок. Довести до кипения, добавить чайные пакетики и дать настояться 5-7 минут, после чего пакеты вынуть.
Поместить в сотейник очищенные половинки груш так, чтобы жидкость покрыла их полностью. Тушить на среднем огне 25-30 минут пока груши не станут мягкими.
Готовые груши вынуть из сотейника, а сироп выпарить наполовину.
Подавать груши с сиропом .
Привет, ребятушки! Следующие рецепты будут чуток запоздалые по сезону, но пока есть вдохновение-пишу)..
Этот крем-суп мы с сыном любим особенно!, очень нежный как по цвету, так и по вкусу, он у нас является фаворитом среди супов-пюре и занимает почетное второе место после тыквенного)..Угощайтесь!;-)



Read more...Collapse )

Profile

happyhomecook
happyhomecook

Latest Month

July 2016
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com